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2017-06-18 (Sun)
紫陽花と菖蒲を見に

松戸の本土寺へ~


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沢山の 菖蒲や紫陽花は。。。きれいなんだけど・・・・

何かな~ 

菖蒲も紫陽花も かんかん照りのお日様は似合わないのかも。。。。

雨が少ないせいなのか。。。どの紫陽花も何だか 乾燥していて水分が足りないような。。。。

色があせているような。。。そんな気がしてならない


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気を取り直して。。。

駅からバスに乗って

大人気 有名パン屋さんへ足をのばし


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ぶどうで囲まれた 小さな間口から階段を上がって

要予約のパン屋さんのカフェで

早めのディナーを食べました


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イチジクソースが絶品の 豚肉料理

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野菜も たっぷりのパンも ゆっくり楽しめます。

パンは お持ち帰りの袋も用意されていて感激

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お土産に買った

サバのフォカッチャは

ボリュームが有って お味も最高 これ私のおすすめです

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焼き菓子も

柔らかな食感で 良い味でした

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バスに乗っても行きたいパン屋さん
番号札をもらって買う 大人気のカレーパンに 後ろ髪をひかれながら

又 機会が有ったら 寄ってみたいパン屋さん ツオップでした。

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2017-06-06 (Tue)

キュウイは 

真ん丸よりも よこっぴろくてうすい方が美味しいって聞いたけど。。。

そんな気もするかな~

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沢山送っていただいた

採れたて新鮮空豆  収穫後3日たつと 味が落ちちゃうらしい。。。

お勧めは グリルで焼くだけ

ものすごく ポクポクでびっくりする美味しさ



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桜エビとご飯にしたら

これまた びっくりするほど美味


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ぽぽちんも

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ころたんも

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空豆のおすそ分けに 大満足 美味しかったね~

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2017-05-19 (Fri)


5/1に受けた 人間ドック終了後

まさかの 紹介状をもらって 検査を受けることになった~


専門病院の先生は  エコーで見た途端

心配しないで良いからねとりあえず検査しておくからと。。。 


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ちょっと痛かったけど 無事に終わって

心はもう  自分へのご褒美を買う事でワクワクドキドキ


東京三大有名豆大福


護国寺の群林堂へ~



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急いで 帰宅 

新茶を入れて  ゆっくり味わいましたよ

健康で 美味しいものを食べることが出来る幸せを噛みしめながら

存在感のある豆  歯ごたえのあるしっかりとしたお餅  程よい甘さと柔らかさのあんこ

なるほど 納得の 群林堂の豆大福でした

結果を聞きに行く来週は

高輪の松島屋さんの大福を買いに行こうかな~ 



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2017-04-12 (Wed)
仕事帰りに


目黒川を散策


5分咲きにも満たなかった先週の水曜日からどんどん咲き進んで


今日は ぎりぎり見ごろに間に合って良かった~


目黒川の下流は


上流の中目黒方面よりも 咲くのが遅いのだそう


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見事な 花筏

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目黒新橋から

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中目黒方面も

まだまだ 綺麗
 
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短時間でも 十分に満喫できました~

 
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2017-04-06 (Thu)
たまたま

誕生日に重なった 花見

電車を乗り継いで 遠出して行ってきました。

埼玉県幸手の権現堂

とっても広くて どこまでも続く 菜の花と桜の風景は 今まで見た中で一番の美しさです


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長い長~い お留守番となったわんこたち

表情が ちょっと怖いね~ 特にころたん

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ころたん 二歳を過ぎて

あんよのウエスタンが ボーボーになってきたね

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この勢いで 足先まで増えてくると

 もこおじちゃんみたいな 素敵なあんよになれるかも

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2017-03-31 (Fri)
神田の老舗そば屋 まつやで

念願のかけそばを食して


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予想外。。。

近くの 老舗甘味処で  


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粟ぜんざいと

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あつあつ揚げ饅頭を食し

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こりゃまた  近くの 有名老舗の近江屋洋菓子店に寄って~

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大満足

その後は 神保町まで散策後  銀座に移動

四月から社会人の娘の フレッシャーズスーツ等を購入

食べて 歩いて くたくたの一日でした。

  
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2017-03-19 (Sun)
以前から気になっていた

豊四季の 産直かしわで 


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すっごく楽しみにしていた

野菜料理のビュッフェレストラン さんち家へ行きました

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野菜メインの 家庭料理は

どれも 素朴な味で どんどん食べられます

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野菜もいっぱい買いたいけれど

電車に乗る事を考えて 色々我慢我慢

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はち切れそうなお腹を抱えて

川べりを散策


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畑や

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大株のローズマリーに見とれて 柏駅まで  てくてく歩きました

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野菜料理最高~
また 行きたいな 

次回は 季節のソフトクリーム食べたいな~

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2017-02-25 (Sat)
家にいて 時間があると。。。。

ついつい

色々試してみたくなる


小麦粉→ 全粒粉 とか  米粉  とか  大豆粉に

砂糖 → ハチミツ とか 羅漢果シュガーに

バター → 米油 とか 太白ゴマ油に
変えてみて  

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どれも そうか~ なるほどね~が 正直な感想

本当はもっともっと も~っと 色々色々色々 いっぱい作ってみたい 

あははは。。。。。 食べたいじゃなくって  ただ単に 作りたい。。。。




1月の終りに

無理な 重たい荷物を積んでチャリでの買い出しで

なんと まさかの ぎっくり腰から 古傷の足底筋膜炎の再発で 足裏にステロイドのブロック注射 

更に筋肉弛緩の薬で 副作用が出てびっくり仰天

その上 ばね指になり  念のため リュウマチの検査から初めて

結局 手指専門のクリニックで ステロイドのブロック注射

1か月で まさかの 2回もステロイド注射とは。。。。 とほほほ。。。。

    
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2017-02-18 (Sat)
菜の花を見に

汐留の 浜離宮へ行ってきました


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姉の幼稚園の??遠足のお供で来て以来。。。

何十年ぶりだろか わからないくらい時が過ぎてる~ 

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菜の花畑の中に 突如現れた これは何だろう

巨大な 葉っぱ 

リュウゼツランっぽいけど 謎。。。。


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菜の花に 梅 ビルの間には 東京タワー

 
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とても良い香り~

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どこを見ても

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ビルに囲まれているけど

充分に 気分転換りフレッシュのひと時でした

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お茶屋さんで

和菓子とお抹茶を楽しんで

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更に
汐留のカフェで 一服 

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いっぱい歩いたから 食欲モリモリなんちゃって。。。

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来月の 桜もとっても楽しみ


 
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2017-02-17 (Fri)

今が旬で
とってもお安い茎わかめを発見

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先日初めて食べた 茎わかめの佃煮の美味しさを再現したくなって
早速挑戦

生姜 干し椎茸 こんにゃく をふんだんに投入~

柔らかく仕上げるのに ちょっとこだわってみた 

佃煮なので ちょっと甘辛 ちょっとずつ食べよう   

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同時進行で

バレンタインの チョコブラウニ~

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こっちは あっという間に完食~

やれやれ。。。

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2017-02-11 (Sat)
生協のカタログで発見

迷わず購入~

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予想通りの外見

きな粉の香りがする~


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白玉 & 黒蜜も 

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気軽に食べられて 良いねぇ~ こういう コラボ大歓迎

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2017-02-09 (Thu)
偶然見かけて 迷わず購入

でも 何を作っていいのやら~


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とりあえず

スライスして 洋風きんぴら風に

もっと 細くすれば良かった。。。

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細かく刻んで 炊き込んでみた

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娘の 明日のお弁当

えへへ  びっくりするかな~



おまけ

葉っぱも紫に育つのかな

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2017-01-27 (Fri)
もこおじちゃんが送ってくれた

三種類の

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かおりの  紅ほっぺ  やよいひめ

それぞれ 食感や甘みと酸味が違って びっくり仰天って かぁちゃん大喜びしてたんだ

お店で見かけたことが無い かおりの が一番の お気に入りなんだって

柔らかくて 甘みとかおりが素晴らしい~  って 一人でバクバク食べてるんだ

ぼくちんたちも 少し食べたんだ


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そのころ もこおじちゃんのお母さんは

いちごスイーツを食べてたんだって



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もこおじちゃん お留守番ありがとうね~

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2017-01-02 (Mon)

年の初めの スイーツはじめ

柏高島屋で マロンロール

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コーヒーゼリー

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自宅では

イオン碑文谷限定の コロンバンの 碑文谷ロール

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生地にもたっぷりの マンゴーが入っていて

結構 すっぱいかな 

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今年一年も

沢山のスイーツを楽しもうっと

スイーツ最高

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2016-12-06 (Tue)
お散歩で見つけた

真っ赤な紅葉


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いつものスパー前で 夕方の光景

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葉牡丹も びゅーてぃふる

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胸キュンの瞬間でした~
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2016-12-04 (Sun)
平均450グラム以上詰められるらしいけど


粘って詰めて510グラム感無量



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夕方挑戦した夫は。。。

515グラムだった負けた~

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2016-11-29 (Tue)


川越の農産物直売所で買った米粉で  唐揚げを作ってみた~

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粒子が カタクリ粉や小麦粉に比べて 荒いので
ザクザク感が有って良い感じ


でも 揚げ油の中で パラパラはがれて あっという間に 油が濁っちゃう。。。。。


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もう一つは

大好きな ガレット

実は 無難な小麦粉を選択で 大成功~


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次は 何を作ろうかな~
米粉まだ半分残ってる。。。。

やっぱ唐揚げが良いかな~ 

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2016-11-27 (Sun)
久し振りの ヨガ教室お休みの日曜日

友達とのランチ会が延期になり

姉を誘った 外苑銀杏並木散策も断られ~


せっかくなので
自由ヶ丘のヨガスタジオへ レッスンを受けに行き

帰りの 目黒通りの銀杏並木を堪能 

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可愛い白ポメの女の子にも遭遇~
   いつか いっしょに遊べると良いね

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気分よく チャリを走らせていると

新規オープンの 国産小麦のパン屋さんを発見

こんなに お花が並ぶなんて すごい

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試食もして
気に入ったパンを買って~

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ジムのジャグジーで たっぷり温まって汗を流し

帰りに スーパーで 大きなりんごと 

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新発売の 柿ピーをゲット

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と~っても
充実の日曜日を過ごせて

あ~幸せだな~
思う一日でした

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2016-11-24 (Thu)
昨日 

農産物直売所で買った米粉を使って

パウンドを作ってみた

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せっかく米粉なので ヘルシーに

砂糖は ギリギリ減らして

バターを使わずに  太白ゴマ油と牛乳を 各大さじ1

ワイン漬けにしてあった クランベリーを入れてみた


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出来栄えは 見た目は 小麦粉とさほど変わらない

大幅に違うのは食感

表面サクッと 中身もっちり

粉の粒子が 米粉の方がかなり大きいので

小麦粉のように

とろける様な口どけとは  大幅に違うけど

ちょっと新鮮で 大満足



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2016-11-06 (Sun)
スーパーで初めて見た

おどろきって名前の かぼちゃさん


カットしてあるけど 原型は細長いのかな~

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家に帰って 良く見たら

なんと。。。。値段が二つ付いてた~


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ひっくり返すと。。。。。一円高い。。。

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レシート見たら 235円払ってた。。。。

へぇ~ おどろき~
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2016-11-03 (Thu)
昨日の寒さで 動けなくなってた ばった君たちも

今日は お日様を浴びて 活動してた

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頑張れ ばった君たち~
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2016-11-02 (Wed)
おおぉ

今年は見かけなかったばった君が居た


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良く見たら

茶色いのも居る

全部で何匹いるでしょうか~

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寒くて
全然動かない。。。
このまま ここで過ごすと良いよ
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2016-09-27 (Tue)


町会から 米寿のお祝いを頂いた父

現在施設に入って 

身の回りのお世話をしてもらって自由気ままな生活を楽しんでいる~


って言うのは 私たちの願望

実家に帰り 何もかも自分の思い通りに残りの人生を全うしたい 
と願う父・・・・


叶えてあげたいけれど 

ハードルが高すぎる。。。。

問題やまずみの現実に タダタダ 立ち尽くす私たち姉妹。。。


そして 疲れ果て。。。。グルメに走る


豪華なサラダ

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並んでも食べたい 元祖ハンバーグ

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そして デザート

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毎度毎度 食べ過ぎに注意 

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ああぁ 美味しいって 幸せ

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2016-09-11 (Sun)
鬼皮が ぽろっと剥ける ぽろたん

って名前の 栗を買ってみた

可愛い名前に と 剥き勝手のよさそうな印象に ドキドキわくわく


ゆで上がった ぽろたんは。。。。


なんてこったい。。。。 

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アンモニア臭的な 香りがして

剥いて行くと そのほとんどが 茶色く変色して 身が硬くなってる。。。。。


かろうじて 炊き上がった 栗赤飯は。。。。

見た目も 香りもいまいちで。。。。 ただただ残念無念

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あまりに残念で お店に連絡してみたら。。。。 返金してくれるそう

ラッキ~だけど。。。。。美味しく食べたかったな。。。。。


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2016-09-08 (Thu)
最後に残った さなぎも 

迷っている間に もぬけの殻になってた。。。

そして ふと 上を見上げたら。。。こんな光景が


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朝早く見つけて


午後帰宅後も まだこのままだった。。。


たまごいっぱい産むのかな。。。。。。


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2016-08-25 (Thu)

お銀座でランチ

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お店の名前忘れちゃったけど

確か 全て新潟産の材料や地酒を扱っていたっけ

特に 二重蓋土鍋で炊いたご飯に 超感動~

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帰宅後

香川の義姉さんから 新米が届き

はじめて 土鍋で炊いてみた


ちょっと焦げたけど 炊飯器とは 違った美味しさが くせになりそう

火加減と時間の調整で 上手く炊けるようになるかな~
 
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大好きな プルーンは。。。たまに 加工用を買ってしまう事もある。。。

見た目は同じようでも 食べると 身の色も 硬さも 味も 全く違う事に 驚く。。。 


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ひとつ覚えの ジャムにしてみると

あら~ 赤くなってとっても良い感じ 大成功かな

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2016-08-15 (Mon)
粉寒天を使って

抹茶 & ミルク寒天のパフェ風~を作ってみた


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良い仕上がりだったけど


白玉忘れた~ 


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暑さボケ~

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2016-07-21 (Thu)
見切り品で 半値以下で

初めて買った  マンゴー 太陽のたまご


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買ったその日が食べ時だけあって  

例えようのないほど とろーり甘くて  極上の美味しさです

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種を割って 中身を出して。。。。。

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あはは~ 種まで美味しく食するのでした~ なんちゃって


まずは 水栽培で 根っこが出たら 土に植えてみようかな~


自家製の極上マンゴーが ザックザックと収穫できるかも。。。。。


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2016-07-12 (Tue)

むか~しから有る ブルボンルマンドがとっても好き

こんな アソートを見つけて 大満足

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この中でも やっぱり一番好きなのは 

パリッパリのクレープ状のクッキーをクリームでくるんだ ルマンド

その次は ほろっとサクサク ホワイトロリータ

どうやら。。。


ルマンドアイス が 北陸限定で発売になるのだとか。。。

是非是非 東京でも ブルボンさん待ってます



そしてそして。。。。。

 なんとコンビニ限定で プレミアムルマンドなるものが有るらしい・・・


とっても 気になっているのに

見つからない。。。。


でも。。。


思いがけず発見したのが 



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 濃厚な キャラメル味に 大満足


甘味の食べすぎに 糖質の過剰摂取に要注意な今日この頃。。。。

 
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2016-06-25 (Sat)
お池の公園では

あやめが綺麗に咲いていて

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池のお水も

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循環していて

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亀さんたちも いっぱい泳いでいたんだ。。。でも。。。。


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こんな風に 水槽が。。。。。

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せめて 水槽くらいは 撤収して欲しいよね。。。。



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