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2017-02-17 (Fri)

今が旬で
とってもお安い茎わかめを発見

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先日初めて食べた 茎わかめの佃煮の美味しさを再現したくなって
早速挑戦

生姜 干し椎茸 こんにゃく をふんだんに投入~

柔らかく仕上げるのに ちょっとこだわってみた 

佃煮なので ちょっと甘辛 ちょっとずつ食べよう   

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同時進行で

バレンタインの チョコブラウニ~

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こっちは あっという間に完食~

やれやれ。。。

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2017-02-11 (Sat)
生協のカタログで発見

迷わず購入~

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予想通りの外見

きな粉の香りがする~


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白玉 & 黒蜜も 

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気軽に食べられて 良いねぇ~ こういう コラボ大歓迎

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2017-02-09 (Thu)
偶然見かけて 迷わず購入

でも 何を作っていいのやら~


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とりあえず

スライスして 洋風きんぴら風に

もっと 細くすれば良かった。。。

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細かく刻んで 炊き込んでみた

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娘の 明日のお弁当

えへへ  びっくりするかな~



おまけ

葉っぱも紫に育つのかな

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2017-01-27 (Fri)
もこおじちゃんが送ってくれた

三種類の

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かおりの  紅ほっぺ  やよいひめ

それぞれ 食感や甘みと酸味が違って びっくり仰天って かぁちゃん大喜びしてたんだ

お店で見かけたことが無い かおりの が一番の お気に入りなんだって

柔らかくて 甘みとかおりが素晴らしい~  って 一人でバクバク食べてるんだ

ぼくちんたちも 少し食べたんだ


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そのころ もこおじちゃんのお母さんは

いちごスイーツを食べてたんだって



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もこおじちゃん お留守番ありがとうね~

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2017-01-02 (Mon)

年の初めの スイーツはじめ

柏高島屋で マロンロール

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コーヒーゼリー

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自宅では

イオン碑文谷限定の コロンバンの 碑文谷ロール

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生地にもたっぷりの マンゴーが入っていて

結構 すっぱいかな 

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今年一年も

沢山のスイーツを楽しもうっと

スイーツ最高

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2016-12-06 (Tue)
お散歩で見つけた

真っ赤な紅葉


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いつものスパー前で 夕方の光景

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葉牡丹も びゅーてぃふる

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胸キュンの瞬間でした~
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2016-12-04 (Sun)
平均450グラム以上詰められるらしいけど


粘って詰めて510グラム感無量



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夕方挑戦した夫は。。。

515グラムだった負けた~

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2016-11-29 (Tue)


川越の農産物直売所で買った米粉で  唐揚げを作ってみた~

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粒子が カタクリ粉や小麦粉に比べて 荒いので
ザクザク感が有って良い感じ


でも 揚げ油の中で パラパラはがれて あっという間に 油が濁っちゃう。。。。。


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もう一つは

大好きな ガレット

実は 無難な小麦粉を選択で 大成功~


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次は 何を作ろうかな~
米粉まだ半分残ってる。。。。

やっぱ唐揚げが良いかな~ 

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2016-11-27 (Sun)
久し振りの ヨガ教室お休みの日曜日

友達とのランチ会が延期になり

姉を誘った 外苑銀杏並木散策も断られ~


せっかくなので
自由ヶ丘のヨガスタジオへ レッスンを受けに行き

帰りの 目黒通りの銀杏並木を堪能 

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可愛い白ポメの女の子にも遭遇~
   いつか いっしょに遊べると良いね

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気分よく チャリを走らせていると

新規オープンの 国産小麦のパン屋さんを発見

こんなに お花が並ぶなんて すごい

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試食もして
気に入ったパンを買って~

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ジムのジャグジーで たっぷり温まって汗を流し

帰りに スーパーで 大きなりんごと 

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新発売の 柿ピーをゲット

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と~っても
充実の日曜日を過ごせて

あ~幸せだな~
思う一日でした

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2016-11-24 (Thu)
昨日 

農産物直売所で買った米粉を使って

パウンドを作ってみた

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せっかく米粉なので ヘルシーに

砂糖は ギリギリ減らして

バターを使わずに  太白ゴマ油と牛乳を 各大さじ1

ワイン漬けにしてあった クランベリーを入れてみた


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出来栄えは 見た目は 小麦粉とさほど変わらない

大幅に違うのは食感

表面サクッと 中身もっちり

粉の粒子が 米粉の方がかなり大きいので

小麦粉のように

とろける様な口どけとは  大幅に違うけど

ちょっと新鮮で 大満足



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2016-11-06 (Sun)
スーパーで初めて見た

おどろきって名前の かぼちゃさん


カットしてあるけど 原型は細長いのかな~

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家に帰って 良く見たら

なんと。。。。値段が二つ付いてた~


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ひっくり返すと。。。。。一円高い。。。

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レシート見たら 235円払ってた。。。。

へぇ~ おどろき~
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2016-11-03 (Thu)
昨日の寒さで 動けなくなってた ばった君たちも

今日は お日様を浴びて 活動してた

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頑張れ ばった君たち~
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2016-11-02 (Wed)
おおぉ

今年は見かけなかったばった君が居た


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良く見たら

茶色いのも居る

全部で何匹いるでしょうか~

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寒くて
全然動かない。。。
このまま ここで過ごすと良いよ
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2016-09-27 (Tue)


町会から 米寿のお祝いを頂いた父

現在施設に入って 

身の回りのお世話をしてもらって自由気ままな生活を楽しんでいる~


って言うのは 私たちの願望

実家に帰り 何もかも自分の思い通りに残りの人生を全うしたい 
と願う父・・・・


叶えてあげたいけれど 

ハードルが高すぎる。。。。

問題やまずみの現実に タダタダ 立ち尽くす私たち姉妹。。。


そして 疲れ果て。。。。グルメに走る


豪華なサラダ

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並んでも食べたい 元祖ハンバーグ

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そして デザート

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毎度毎度 食べ過ぎに注意 

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ああぁ 美味しいって 幸せ

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2016-09-11 (Sun)
鬼皮が ぽろっと剥ける ぽろたん

って名前の 栗を買ってみた

可愛い名前に と 剥き勝手のよさそうな印象に ドキドキわくわく


ゆで上がった ぽろたんは。。。。


なんてこったい。。。。 

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アンモニア臭的な 香りがして

剥いて行くと そのほとんどが 茶色く変色して 身が硬くなってる。。。。。


かろうじて 炊き上がった 栗赤飯は。。。。

見た目も 香りもいまいちで。。。。 ただただ残念無念

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あまりに残念で お店に連絡してみたら。。。。 返金してくれるそう

ラッキ~だけど。。。。。美味しく食べたかったな。。。。。


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2016-09-08 (Thu)
最後に残った さなぎも 

迷っている間に もぬけの殻になってた。。。

そして ふと 上を見上げたら。。。こんな光景が


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朝早く見つけて


午後帰宅後も まだこのままだった。。。


たまごいっぱい産むのかな。。。。。。


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2016-08-25 (Thu)

お銀座でランチ

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お店の名前忘れちゃったけど

確か 全て新潟産の材料や地酒を扱っていたっけ

特に 二重蓋土鍋で炊いたご飯に 超感動~

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帰宅後

香川の義姉さんから 新米が届き

はじめて 土鍋で炊いてみた


ちょっと焦げたけど 炊飯器とは 違った美味しさが くせになりそう

火加減と時間の調整で 上手く炊けるようになるかな~
 
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大好きな プルーンは。。。たまに 加工用を買ってしまう事もある。。。

見た目は同じようでも 食べると 身の色も 硬さも 味も 全く違う事に 驚く。。。 


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ひとつ覚えの ジャムにしてみると

あら~ 赤くなってとっても良い感じ 大成功かな

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2016-08-15 (Mon)
粉寒天を使って

抹茶 & ミルク寒天のパフェ風~を作ってみた


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良い仕上がりだったけど


白玉忘れた~ 


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暑さボケ~

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2016-07-21 (Thu)
見切り品で 半値以下で

初めて買った  マンゴー 太陽のたまご


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買ったその日が食べ時だけあって  

例えようのないほど とろーり甘くて  極上の美味しさです

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種を割って 中身を出して。。。。。

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あはは~ 種まで美味しく食するのでした~ なんちゃって


まずは 水栽培で 根っこが出たら 土に植えてみようかな~


自家製の極上マンゴーが ザックザックと収穫できるかも。。。。。


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2016-07-12 (Tue)

むか~しから有る ブルボンルマンドがとっても好き

こんな アソートを見つけて 大満足

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この中でも やっぱり一番好きなのは 

パリッパリのクレープ状のクッキーをクリームでくるんだ ルマンド

その次は ほろっとサクサク ホワイトロリータ

どうやら。。。


ルマンドアイス が 北陸限定で発売になるのだとか。。。

是非是非 東京でも ブルボンさん待ってます



そしてそして。。。。。

 なんとコンビニ限定で プレミアムルマンドなるものが有るらしい・・・


とっても 気になっているのに

見つからない。。。。


でも。。。


思いがけず発見したのが 



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 濃厚な キャラメル味に 大満足


甘味の食べすぎに 糖質の過剰摂取に要注意な今日この頃。。。。

 
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2016-06-25 (Sat)
お池の公園では

あやめが綺麗に咲いていて

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池のお水も

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循環していて

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亀さんたちも いっぱい泳いでいたんだ。。。でも。。。。


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こんな風に 水槽が。。。。。

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せめて 水槽くらいは 撤収して欲しいよね。。。。



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2016-06-20 (Mon)
二日間限定品の

桔梗屋信玄餅アイス

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二日目の朝に行ったのに~


売り切れだなんて。。。


残念無念。。。。

次回は いつあるんでしょうか・・・・・


山梨まで行かないと 食べられないのかな~ 


 

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2016-06-17 (Fri)
外壁塗装工事の為。。。


みなさんは リビングで布をかけて大人しく待機中~

布をかけていると とっても静がで助かっちゃう

でも ばぁちゃんが わざとのように フラフラと前を歩き回るから
びっくりしちゃってたね。。。。


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 そして 仕事後 ずっとずっと気になっていた

雑誌にも載っている 目黒の名物を買いに~ 

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ついでに【笑】 仁王餅 と シベリアも買ってみた

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えーと

シベリアは 周りのスポンジが なんと。。。カステラだったので かなり重たく感じて。。。

バターどらやきは 豆のあんが ○かな。。。

仁王餅が 一番美味しかったかな~


な~んて スイーツを楽しんでいたら。。。


養生の為 4日間は窓を開けないでください って。。。


え~。。。。。。。。

予想外で 言葉が出ない。。。

工務店のおじさんが  では。。。なるべく早く終わらせましょうって。。。

だって 雨降ったら 

工事は休むんでしょ。。。。。きょえ~。。。。
がっくり



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2016-06-14 (Tue)
神楽坂【飯田橋】の老舗甘味店 紀の善の

抹茶ババロア

お持ち帰りコーナーも 相変わらず大賑わい

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説明は 要らない。。。タダタダ 黙って 目で 鼻で  心で 堪能するべし


きっと 兄ちゃんのママさん パパさんも 好きなお味だと思う~

パパさん 飯田橋よ 駅からすぐよ

ママさんへの お土産にしたら きっと喜ぶわ~ なんちゃって えへへ

そして~

最近 偶然 生協で購入した ↓

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意外にも 美味しかった~

又 次回見かけたら 買ってみようっと

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2016-06-13 (Mon)
楽しみにしていた本を 取り寄せてみたら。。。。


なんとも 文字が小さくて読みにくい


眼科検診も しばらく行ってなかったので


思い切って 眼科 と 腫れあがって口びるも 皮膚科で診てもらったら~


老眼ですねと あっさり一言。。。


皮膚科では

蕁麻疹です 原因は わかりません突然なるのですと あっさり 


うーむ

これら全て 加齢の成せる業 で 良いでしょうね。。。

老いを 認め受け入れよう
  
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2016-06-12 (Sun)
唇の端っこ

口角が左右 バリバリと切れて悪戦苦闘。。。。。

ステロイドを塗って 治ったと思ったら。。。。。


今日。。。。。

出先で 急に 唇がひりひりひりひり・・・・・


真っ赤な口紅で はみ出して塗ったような

輪郭から はみ出したように 真っ赤に腫れあがってる。。。。。


免疫力の低下?

それとも  加齢の成せる業 

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2016-06-09 (Thu)
紫陽花を探して

目黒通りをで走ってみました。


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紫陽花を求めて~でしたが。。。今日であったのは

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遠くからでも よ~く目立つ 真っ赤なディゴ
 
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もえるようなオレンジの のうぜんかつらも素晴らしい

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目にも鮮やか 南国風の目黒通りを堪能しました。
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2016-06-06 (Mon)
少し前

バラの満開時期に合わせて

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京成バラ園へ 行ってきました。
 
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曇り空は この時期の散策にちょうど良い 

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と思ったけれど


歩いていると 汗が じわっ~っと 流れます。

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曇っていても 日焼け予防は必要ですね。。。。

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オールドローズ
イングリッシュローズ
モダンローズ       どんな違いが有るのか  

ガイドの平岡氏の プロフェッショナルなお話を ワクワクしながら聞くことが出来て
楽しいひと時でした。


もちろん ランチも 美味しく頂きました。

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六月は アジサイ見に行きたいな~

ブルー 紫 ピンクに 白 うーん どれも大好き

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2016-05-29 (Sun)
香川の義姉夫婦様より~

大量の 貴重な貴重な新鮮な とれたて空豆が届きました

5キロくらいあるでしょうかね~

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教えて頂いた通りに

グリルで 焼いて 焼いて 焼いて~

すると。。。。

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なんていう事でしょう~

茹でるのとか 蒸かすのとかとは 全く違う 別世界

栗の様な いいえ 栗以上に

ホクホクで ホロホロ 

天にも昇る 食感と甘みで 

ただひたすらに 食べ続けるのみ


その瞬間 何もかも忘れて 何も考えずに  空豆を食する 

ああ~ 幸せ


お姉さんに お兄さんに 空豆たちに 感謝感激 空豆ブラボ~

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2016-03-28 (Mon)
天気予報大当たり~

21:30~位から  激しい雷雨。。。

激しい雨音に外を見るとなんと。。。氷の塊が降ってた~

屋根にも

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ベランダも。。。

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あっという間に積もって

あっという間に 溶けて行きそう~

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驚いた~


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